Dans le décor des bistrots parisiens d’autrefois, le Bistroquet de Troyes vous propose sa carte de spécialités françaises et régionales. Vous pourrez déguster l’incontournable andouillette de Troyes faite « maison » classée AAAAA ou la terrine de Campagne.

Tous les plats de notre carte faisant notre renommée sont réalisés « maison ».

Vous pourrez aussi vous restaurer dans l’un des salons particuliers de capacités diverses (de 8 à 180 couverts), permettant ainsi l’organisation d’évènements professionnels ou privés.